생각지도 못했던 카페인 음료, 알고 보니 커피만큼이나 강했다

커피 한 잔이면 하루가 시작되는 사람들이 많습니다. 하지만 카페인은 커피에만 들어있는 게 아닙니다. 우리가 무심코 마시는 음료 중에도 의외로 카페인이 숨어 있는 경우가 많습니다.

녹차 한 잔, 초콜릿 음료 한 병, 시원한 탄산음료 한 캔에도 카페인이 들어있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 카페인이 들어있는 줄 몰랐던 음료들을 하나씩 살펴보겠습니다.

다크 초콜릿 음료, 달콤함 속에 숨은 카페인

초콜릿 음료는 달콤하고 부드러운 맛 때문에 아이들도 즐겨 마시는 음료입니다. 하지만 초콜릿 원료인 카카오에는 카페인이 들어있습니다. 특히 카카오 함량이 높은 다크 초콜릿 음료일수록 카페인 함량도 높아집니다. 한 잔당 약 5~20mg 정도의 카페인이 들어있어, 커피보다는 적지만 무시할 수 없는 수준입니다.

다크 초콜릿 음료는 진하고 쌉싸름한 맛이 특징입니다. 달콤함 뒤에 오는 은은한 쓴맛이 중독성 있게 느껴집니다. 식감은 부드럽고 크리미하며, 입안에서 천천히 녹아내리는 느낌이 매력적입니다. 저녁 시간에 디저트로 마시면 좋지만, 카페인에 민감한 분이라면 오후 늦게 마시는 건 피하는 게 좋습니다.

집에서 진한 초콜릿 음료를 즐기고 싶다면, 고카카오 초콜릿 파우더나 프리미엄 핫초코 제품을 준비해 보시는 것도 좋습니다. 우유나 두유에 녹여 마시면 카페 못지않은 풍미를 느낄 수 있습니다.

콜라와 사이다, 탄산음료 속 카페인 함정

탄산음료는 시원하고 청량한 맛 때문에 여름철 인기가 높습니다. 하지만 콜라 같은 일부 탄산음료에는 생각보다 많은 양의 카페인이 들어있습니다. 일반 콜라 한 캔(355ml)에는 약 30~40mg의 카페인이 함유되어 있습니다. 

반면 사이다나 레몬 라임 소다에는 카페인이 거의 없습니다. 탄산음료를 선택할 때는 성분표를 꼼꼼히 확인하는 습관이 필요합니다.

야식이나 치킨과 함께 마시는 콜라 한 캔, 맛있지만 저녁 늦게 마시면 잠을 설칠 수도 있습니다. 카페인에 민감하다면 오후에는 카페인이 없는 다른 탄산음료를 선택하는 게 현명합니다.

녹차와 홍차, 전통 차 음료의 카페인 함량

녹차는 건강 음료로 알려져 있지만, 카페인이 들어있다는 사실을 모르는 분들이 많습니다. 녹차 한 잔(240ml)에는 약 20-45mg의 카페인이 들어있습니다. 홍차는 더 많아서 약 40-70mg 정도입니다. 커피보다는 적지만, 하루에 여러 잔을 마시면 상당한 양이 됩니다.

녹차는 풀향이 은은하게 올라오며, 입안에 감도는 떫은맛과 부드러운 단맛이 조화를 이룹니다. 식감은 깔끔하고 맑으며, 뒷맛이 개운합니다. 홍차는 더 진하고 묵직한 풍미가 특징입니다. 약간의 떫은맛이 있지만, 우유나 꿀을 넣으면 부드러운 단맛으로 바뀝니다.

우롱차와 말차, 고급 차 음료의 카페인

우롱차는 녹차와 홍차의 중간 정도 발효도를 가진 차입니다. 카페인 함량도 그 중간쯤으로, 한 잔당 약 30~50mg 정도입니다. 우롱차는 꽃향기가 나며, 입안에서 부드럽게 퍼지는 단맛과 은은한 쓴맛이 균형을 이룹니다. 식감은 깔끔하면서도 진한 느낌이 있어 식사 후 입가심으로 좋습니다.

말차는 녹차 잎을 곱게 갈아 만든 가루차입니다. 녹차보다 카페인 함량이 높아 한 잔당 약 60~80mg 정도 들어있습니다. 말차는 진한 녹색이 시각적으로도 인상적이며, 맛은 쌉싸름하면서도 깊은 단맛이 느껴집니다. 크리미하고 부드러운 식감이 특징이며, 말차 라떼로 만들면 더욱 부드럽고 달콤합니다.

사람마다 카페인에 대한 민감도가 다릅니다. 어떤 사람은 커피 한 잔으로도 밤새 잠을 못 자지만, 어떤 사람은 저녁에 에스프레소를 마셔도 괜찮습니다. 자신의 카페인 민감도를 파악하는 것이 중요합니다.

카페인에 민감하다면 오후 2시 이후에는 카페인 음료를 피하는 것이 좋습니다. 녹차나 홍차도 예외가 아닙니다. 디카페인 제품이나 허브차, 보리차 같은 카페인 프리 음료를 선택하는 것이 현명합니다. 초콜릿 음료를 마실 때도 카카오 함량이 낮은 밀크 초콜릿 제품을 선택하면 카페인 섭취를 줄일 수 있습니다.