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지금 시기에는 어떤 과일이 가장 맛있을까요? 월별 제철 과일 완벽 가이드

 

지금 시기에는 어떤 과일이 가장 맛있을까요? 마트에 가면 사계절 내내 다양한 과일이 진열되어 있지만, 제철 과일만큼 당도와 영양, 가격까지 모두 만족시키는 건 없어요. 제철 과일은 자연스러운 환경에서 충분히 익어 단맛과 향이 풍부하고, 비타민과 미네랄도 최고치에 달하죠. 게다가 대량 생산으로 가격도 착해서 가성비까지 갖춘 완벽한 선택이에요. 오늘은 1월부터 12월까지 매달 어떤 과일이 가장 맛있는지, 그리고 어떻게 즐기면 좋을지 월별 제철 과일 가이드를 준비했어요. 홈파티 디저트로도, 다이어트 간식으로도, 가족 건강을 위한 영양 간식으로도 활용해 보세요.

과일도 살찔까? 적정 섭취량은? < 기획/핫이슈 < News < 기사본문 - 식품저널 foodnews

1~2월: 한겨울 비타민 폭탄, 귤과 딸기

겨울 과일의 대표 주자는 단연 귤이에요. 제주 한라봉, 천혜향, 레드향 등 품종도 다양해서 선택의 재미가 있죠. 껍질을 까면 톡 터지는 과즙과 새콤달콤한 맛이 입안 가득 퍼져요. 비타민 C가 풍부해 감기 예방에도 좋고, 한 알 한 알 까먹는 재미가 있어 아이들 간식으로도 인기 만점이에요. 딸기도 1월부터 본격 출하되기 시작하는데, 설향 딸기의 달콤한 향과 쫀득한 과육은 겨울 디저트의 하이라이트예요. 생크림과 곁들이면 홈파티 케이크로, 우유와 갈아 마시면 아침 대용 스무디로 제격이에요.

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3~4월: 봄의 시작을 알리는 딸기와 참외

봄에는 딸기가 절정을 맞이해요. 3월 딸기는 당도가 가장 높고 크기도 커서 먹는 맛이 확실해요. 비타민 C와 안토시아닌이 가득해 피부 미용에도 좋고, 칼로리가 낮아 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요. 4월 말부터는 참외가 슬슬 나오기 시작하는데, 아직 본격 시즌은 아니지만 하우스 참외의 시원한 단맛이 봄나들이 도시락 간식으로 딱이에요. 참외는 수분 함량이 90% 이상이라 갈증 해소에도 탁월하고, 칼륨이 풍부해 부기 빼는 데도 도움이 돼요.

봄내음 물씬~ 제철 맞은 딸기로 건강 챙기세요!” - 대한급식신문

5~6월: 초여름 과일 삼총사, 참외·체리·수박

5월부터는 본격적인 참외 시즌이에요. 노란색 껍질을 갈라 한 입 베어 물면 아삭하면서도 달콤한 과즙이 톡 터져요. 냉장고에 차갑게 두었다가 먹으면 시원함이 배가 되죠. 체리도 5월 말부터 나오기 시작하는데, 단단하고 선명한 붉은색 체리는 새콤달콤한 맛이 일품이에요. 안토시아닌과 비타민 A가 풍부해 눈 건강에도 좋아요. 6월에는 수박이 본격 출하돼요. 시원한 수박 한 조각은 무더위를 날려 주는 최고의 간식이에요. 당도 높은 수박은 아이스크림보다 건강하고, 가족 모두 함께 나눠 먹기 좋아요.

7~8월: 한여름 대표 과일, 복숭아·포도·수박

여름 과일의 진수는 복숭아예요. 7월 백도, 8월 황도 모두 과즙이 풍부하고 달콤해요. 부드러운 과육을 한 입 베어 물면 입안 가득 달콤한 향이 퍼지고, 과즙이 턱까지 흘러내릴 정도로 촉촉해요. 복숭아는 식이섬유가 풍부해 장 건강에 좋고, 피부 미용에도 탁월해요. 포도도 8월부터 본격 수확되는데, 샤인머스캣의 청량한 단맛과 바삭한 식감은 중독성이 있어요. 씨 없는 품종이 많아 먹기도 편하고, 냉동실에 얼려 먹으면 천연 아이스크림 같은 식감을 즐길 수 있어요.

달콤한 향기 속에 놀라운 효능 품은 제철 '복숭아' 드세요! | 세계일보

9~10월: 가을 풍성함의 상징, 사과·배·감

가을은 과일의 계절이에요. 9월부터 나오는 사과는 아삭한 식감과 달콤한 맛이 일품이에요. 후지, 홍로, 시나노골드 등 품종마다 맛과 식감이 달라 취향껏 선택할 수 있어요. 사과는 펙틴과 식이섬유가 풍부해 장 건강에 좋고, 혼밥족이 간단히 씻어 깎아 먹기도 편해요. 배는 과즙이 풍부하고 시원한 단맛이 특징이에요. 특히 기침이나 목 건강에 좋아 환절기 건강 관리에 제격이죠. 감도 10월부터 본격 출하되는데, 단감은 그냥 깎아 먹고, 떫은 감은 곶감으로 만들어 먹으면 쫀득하고 달콤해요.

11~12월: 겨울 준비하는 과일, 귤·사과·한라봉

11월부터는 다시 귤 시즌이 시작돼요. 조생 귤부터 시작해 12월에는 한라봉, 천혜향 등 프리미엄 품종이 나와요. 껍질이 두껍고 과육이 통통한 한라봉은 당도가 높고 향도 진해서 겨울 야식으로 최고예요. 사과도 여전히 제철이라 달고 아삭해요. 겨울 사과는 저온에서 당도가 더 높아져 11~12월 사과가 가장 맛있다는 평가를 받아요. 홈파티나 연말 가족 모임에 과일 플래터를 준비한다면 귤, 사과, 배를 함께 담아 보세요. 색감도 예쁘고 영양도 풍부해요.

30% 이상 가격 폭락 한라봉·천혜향, 제주도의 대책은? < 경제 < 뉴스 < 기사본문 - 미디어제주

제철 과일을 더욱 맛있게 즐기고 싶다면 과일 나이프 세트와 과일 보관 용기를 준비해 보세요. 깔끔하게 손질하고 신선하게 보관할 수 있어 과일 본연의 맛을 오래 유지할 수 있어요.

 

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