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문화
제주 바다를 지키는 사람들, 해녀의 삶과 물옷의 비밀
제주도 바닷가를 걷다 보면 검은 물옷을 입고 물질 준비를 하는 해녀들을 만날 수 있어요. 이들은 산소통 없이 맨몸으로 바다에 잠수해 전복, 소라...
문화
제주도 영등할망 신화, 바다를 지키는 여신 이야기
제주 바다에는 봄을 데려오는 여신이 살아요. 2월이면 어김없이 찾아와 바다 밭을 일구고 씨앗을 뿌리는 영등할망의 이야기, 제주 사람들이 수천 년...
푸드
집에서 즐기는 레스토랑 퀄리티, 연어 스테이크 굽기
집에서도 레스토랑 못지않은 연어 스테이크를 즐길 수 있어요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 연어 스테이크는 생각보다 간단한 재료와 기본 조리법만으로...
푸드
제주도 오메기떡, 쫀득한 속살이 숨긴 섬의 맛
제주도 전통 간식 오메기떡은 쫀득한 식감과 구수한 단맛으로 여행객들 사이에서 필수 먹거리로 자리 잡았어요. 메밀 반죽 속 팥소가 만들어내는 소박...
푸드
제주도 말고기, 섬에서만 맛볼 수 있는 특별한 육식 문화
제주도 하면 흑돼지와 갈치를 떠올리지만, 현지인들이 즐겨 찾는 또 다른 별미가 있어요. 바로 말고기예요. 육지에선 낯선 식재료지만 제주에선 오래...
푸드
제주도의 숨은 발효음료, 쉰다리의 모든 것
제주도를 여행하다 보면 낯설지만 정겨운 이름의 음료를 만나게 되는데, 바로 '쉬었다'는 뜻의 방언에서 유래한 쉰다리에요. 저알코올 발효음료이자 ...
