술자리 품격을 높이는 주도 예절

술자리가 잦은 계절이 돌아오면 누구나 한 번쯤 고민하게 되는 게 있어요. "내가 지금 제대로 하고 있는 걸까?" 주도 예절은 단순한 형식이 아니라 상대를 존중하고 자리를 편안하게 만드는 배려의 언어예요. 오늘은 술 따를 때부터 마실 때까지, 자연스럽게 익혀두면 좋을 주도 예절을 정리해봤어요.

술 따를 때, 마음을 담는 각도

술을 따를 때는 오른손으로 병목을 잡고 왼손은 가볍게 오른쪽 팔목이나 손목 아래를 받쳐요. 어른이나 윗사람에게 따를 때는 몸을 약간 숙이면서 두 손을 모두 사용하는 게 기본이에요. 병의 라벨이 위를 향하도록 하는 건 상대방이 무엇을 마시는지 확인할 수 있게 하는 배려랍니다. 잔을 가득 채우기보다는 8할 정도만 따르는 게 좋아요. 넘칠 염려도 없고, 상대방이 한 모금 마시고 나서 다시 따를 여유도 생기니까요. 술을 따를 때 잔을 들고 있는 상대의 손을 살짝 터치하거나 너무 가까이 다가가지 않는 것도 중요한 예절이에요.

술 받을 때, 감사를 표현하는 자세

누군가 술을 따라주려 할 때는 잔을 들어 받는 게 예의예요. 특히 윗사람이 따라줄 때는 두 손으로 잔을 받쳐 들고, 가볍게 고개를 숙여 감사의 표시를 해요. 이미 술이 남아 있다면 한 모금 정도 비운 뒤에 받는 게 좋아요. 빈 잔에 따르는 게 서로에게 부담이 없거든요. 잔을 테이블에 그대로 둔 채 받는 건 무례하게 비칠 수 있으니, 가능하면 들어서 받는 습관을 들이는 게 좋아요.

술 마실 때, 시선과 방향의 미학

술을 마실 때도 예절이 있어요. 윗사람과 함께 있을 때는 고개를 살짝 옆으로 돌려 마시는 게 전통적인 방식이에요. 정면으로 마시는 건 때로 건방지게 보일 수 있거든요. 첫잔을 받았다면 모두가 잔을 들 때까지 기다렸다가 함께 건배하는 게 자연스러워요. 급하게 혼자 마시면 분위기가 어색해질 수 있어요. 술을 마신 뒤에는 잔을 내려놓거나, 가볍게 입을 닦는 제스처도 세련된 인상을 줘요.

첫잔의 의미, 자리를 여는 신호

첫잔은 술자리의 시작을 알리는 상징이에요. 보통은 자리에서 가장 연장자나 주최자가 건배사를 하고, 모두 함께 첫잔을 비우는 게 관례예요. 이때 억지로 원샷을 강요하거나 분위기를 과하게 띄우는 건 지양해야 해요. 첫잔은 "함께 즐기자"는 신호이지, 경쟁이 아니니까요. 첫잔을 마신 뒤에는 자연스럽게 대화가 이어지고, 서로 술을 권하며 분위기를 만들어가는 게 좋아요.

주량 조절, 즐거움을 지키는 마지노선

아무리 분위기가 좋아도 자신의 주량을 넘기면 모두에게 민폐가 될 수 있어요. 주량 조절은 예절 중에서도 가장 중요한 부분이에요. 술을 권할 때도 상대가 거절하면 한두 번 더 권하는 건 괜찮지만, 계속 강요하는 건 무례해요. "한 잔만 더"라는 말이 때론 폭력이 될 수 있다는 걸 기억해야 해요. 자신의 페이스를 지키면서 물이나 안주를 함께 곁들이고, 적당한 타이밍에 자리를 정리하는 게 성숙한 어른의 술자리 태도예요.