푸드
829개의 스토리
춘천 닭갈비가 전국구 맛집으로 자리 잡은 이유와 종류별 특징
춘천 하면 가장 먼저 떠오르는 음식이 바로 닭갈비예요. 1960년대 말 춘천의 작은 선술집에서 시작된 닭갈비는 지금까지 춘천을 대표하는 음식으로...
저가 커피 브랜드 커피 맛 비교, 각 브랜드가 추구하는 마케팅 전략은?
저가 커피 브랜드는 이제 생활 속 선택지를 넘어 하나의 문화로 자리 잡았어요. 아메리카노 한 잔에 1,500원에서 2,000원대를 유지하며 접근...
세계 점포 수 3위! 한국에만 있는 초대형 스타벅스
한국 스타벅스, 전 세계 매장 수 3위 등극…미국·중국 이어 일본 제쳤다 한국이 전 세계 스타벅스 매장 수에서 일본을 제치고 3위에 올랐습니다....
가끔 보이는 쿠키도우 먹방 … 생반죽, 정말 먹어도 될까?
최근 SNS와 유튜브에서 쿠키도우를 그대로 떠먹는 '쿠키도우 먹방'이 큰 인기를 끌고 있어요. 오븐에 굽지 않은 쫀득한 반죽을 한 스푼씩 떠먹는...
이걸 혼자 먹는다고? 미국 초대형 디저트 칼로리 수준
한 입에 담긴 하루 칼로리 미국 디저트를 처음 접하면 크기에 놀라고, 칼로리 표기를 보면 다시 한 번 놀라게 됩니다. 한국에서는 케이크 한 조각...
술빵 많이 먹으면 진짜 취할까? 막걸리빵의 알코올 함량과 제대로 즐기는 법
술빵이란 무엇일까요? 술빵은 막걸리나 청주 같은 술을 넣어 만든 발효빵이에요. 밀가루 반죽에 술을 섞어 발효시킨 후 찌거나 구워 만드는데, 술의...
마카롱을 우유에 말먹? 요즘 뜨는 디저트 먹는 법
최근 SNS를 중심으로 마카롱을 우유에 넣어 먹는 '말먹' 방식이 확산되고 있어요. 바삭하고 단 마카롱을 차가운 우유에 담그면 식감이 부드럽고 ...
꾸덕한 르뱅쿠키 vs 바삭한 씬쿠키, 당신의 선택은?
쿠키는 두께와 식감에 따라 두툼하고 촉촉한 '르뱅쿠키'와 얇고 바삭한 '씬쿠키'로 나뉩니다. 같은 재료라도 반죽과 굽는 방식에 따라 전혀 다른 ...
신당동부터 강남까지, 서울 닭발 맛집 9곳과 실전 선택 기준
매운맛에 쫄깃한 식감, 국물에 볶음밥까지 챙기는 닭발은 여전히 서울에서 가장 인기 있는 야식 메뉴 중 하나예요. 하지만 지역마다 맛 스타일이 다...
6분이 만드는 마법, 반숙 계란으로 시작하는 천연 위고비 식단
최근 SNS를 중심으로 '천연 위고비'라는 이름으로 주목받는 식단이 있습니다. 삶은 계란에 올리브오일과 후추를 곁들인 간단한 조합이지만, 포만감...
5분 완성 간편 한 끼, 바쁜 현대인의 건강한 식사 해결법
바쁜 아침이나 퇴근 후 지친 저녁, 제대로 된 한 끼를 챙기기 어려운 순간이 있어요. 요리할 시간도, 체력도 부족할 때 간편하면서도 건강한 식사...
족발과 닭발, 한국인의 입맛을 사로잡은 '발' 음식의 모든 것
쫄깃함에 빠지면 돌아올 수 없는 '발' 음식의 매력 족발과 닭발은 한국인이 가장 사랑하는 야식이자 술안주입니다. 쫄깃한 식감과 진한 양념이 만나...